Givrer le bord d'un verre

Préparez des coupelles de divers sucres colorés ou une coupelle de sucre blanc .

Passez le bord des verres dans du citron ou du blanc d'oeuf.Posez les verres retournés dans le sucre puis reposez les sur pied.

Le citron donne un petit goût acidulé ,mais à ce moment la il faut le préparrer au dernier moment .

Le blanc d'oeuf colle mieux....